普洱茶，被譽為“茶中之王”，越來越受到人們的喜愛。然而，如何鑒別普洱茶的好壞，卻讓許多人感到困惑。那么普洱春茶該怎么挑選好的？
一、看
葉形上面來看，古樹茶持嫩性更好，比對起來干毛茶的芽頭大部分很短小，不肥厚，芽頭密集。
大部分普洱春茶的葉形規(guī)則度不高，相對夏茶的梗長也細(xì)、秋茶肥厚顯毫，春茶相對較為精干短小，規(guī)則度不高
二、聞
云南茶區(qū)春天降雨量普遍偏少，新制新茶內(nèi)質(zhì)豐厚，香氣高揚，蓋碗、茶壺沖泡頭道茶湯都可以聞到高雅的類似于鮮爽型花香的香味，香氣高揚富有沖擊性。
三、觸
如有條件的話，可以在春天前往茶區(qū)實地查看茶樹的生長以及鮮葉的制作過程，喬木類型的古樹茶，鮮葉絨毛偏多，用手觸摸猶如絲絨感覺，質(zhì)感較好。加工工藝較好的干茶沖泡后葉底革質(zhì)飽滿，沒有干癟的感覺。
四、品
云南茶區(qū)的古樹春茶需要感受口腔多個部位的感受，一般說來大葉種茶滋味濃釅，苦澀化開的回甘生津的速度，持久性都是評價一款好茶的重要條件。
干凈的茶葉入口后不會有叮麻癢掛之感，收斂性不強，口腔的舒適度十分好，茶湯有厚度，入口會感覺到濃濃的茶味，喝后會有口齒留香的感覺。這點上同樣的夏茶、秋茶一般很少出現(xiàn)。
